Udělejte si pravý šípkový čaj, šípkové víno nebo šípkový olej. Zvládnete to za 5 minut.

Začíná nám barevný podzim a k podzimu patří šípky. U nás, ale i jinde v Evropě, je najdete na stráních, mezích, okrajích lesa a na okrajích cest. Začátkem léta kvete růže šípková jemnými růžovými a bílými květy a na podzim nás obdaruje šípky. Šípkovou růži znali už ve starověkém Řecku a věřili, že růžový olej posiluje duchovnost a mysl, navíc okvětní lístky růže bývaly součástí nápojů lásky.  Ale zpět k šípkům.

Kouzelný šípek aneb s čím vám může pomoci

Má opravdu veliké množství vitamínu C, obsahuje také vitamín B, karoten, pektiny a organické kyseliny. Sáhněte po nich při prevenci a léčení nachlazení, chřipce, horečce nebo při rekonvalescenci po nemoci a celkové únavě. Velkým pomocníkem jsou také při zánětu močového měchýře a při průjmu.

Usušte si je na zimu

Udělejte si procházku, zajděte si na nějakou louku blízko u lesa a určitě na nějaký šípek narazíte. Natrhejte si zdarma tento zázrak přírody. Šípky se sbírají v září a říjnu, když jsou plně zralé, před prvními mrazíky. Po nich totiž změknou. Tyhle měkké šípky si můžete utrhnout a vysát z nich „šťávičku“ přímo do pusy, je to taková vitamínová bomba. Já i děti to milujeme.

Šípky očistěte od větviček a lístků, umyjte a usušte. Šípky rozložte na plech a usušte v troubě při 60 – 70 °C s mírně otevřenými dvířky.  Já je suším na kachlových kamnech, a pokud venku ještě dostatečně hřeje sluníčko, můžete je také usušit na sluníčku. Věřte ale, že pokud vám zbyly šípky ještě z minulého roku, ty už žádný vitamín C neobsahují. Vitamín C totiž vydrží v sušených šípcích pouze jeden rok.

Udělejte si skvělý šípkový čaj

Šípky rozdrťte v hmoždíři (nebo v robotu). Na 0,5l čaje budete potřebovat cca 30 šípků. Namočte je do vody a nechejte luhovat přes noc. Ráno zahřejte do bodu varu a IHNED odstavte. Takto zůstane v čaji nejvíce vitamínů. Čaj přeceďte a dochuťte medem. Chuť je opravdu lahodná, ale i vůně doslova omamná. Když je chladné ráno, není nic lepšího😊.

Voňavé šípkové víno

Zkuste si udělat toto voňavé šípkové víno. V chladných zimních večerech nebo o čase vánočním jako když najdete. Jdeme na to:

  • 0,7 l červeného vína (my máme Dornfelder od našeho vinaře p. Hajducha z Čejkovic)
  • 5 lžic nasekaných čerstvých šípků
  • 1,5 lžíce medu
  • 3 lžíce meruňkovice (nebo jiné pálenky)
  • špetka skořice (nebo jedna celá)
  • 5 hřebíčků (podrcené v hmoždíři)
  • špetka badyánu (nebo jeden celý)

Vše smíchejte dohromady a dejte do uzavřených sklenic. Já mám ve sklenicích od mléka. Denně protřepejte, ať se vám tam uvolní co nejvíce vitamínů a chutě se krásně spojí. Nechejte luhovat přibližně 14 dní. Potom slijte přes plátýnko nebo sítko (ať se zbavíte chloupků, ty tam fakt nechcete😊) a uchovávejte v lednici.

Pijte po štamprličce, ne že „stáhnete“ litr za večer😊. Je to spíše takový zákusek na přivítanou nebo rozloučenou a neskutečná dobrota.

Šípkový olej

Zázrak ve skleničce!  Šípkový olej je skvělý hlavně na jizvy, jizvičky, akné, ale i drobné vrásky. Má totiž mocné regenerační schopnosti. Dokáže krásně zvláčnit a vyhladit pleť. Pokud máte nějakou jizvičku, např. po operaci, určitě zkuste, při pravidelném používání se stane po nějaké době téměř neviditelnou.

Šípkový olej také snižuje viditelnost pigmentových skvrn na pokožce. Sáhněte po něm také v létě po opalování nebo naopak v zimě proti větru a chladu. Můžete také použít na pokožku postiženou lupénkou. A je skvělou volbou také pro těhotenská bříška nastávajících maminek.

Jdeme na to:

  • 250 ml kvalitního jojobového oleje (Můžete použít i jiný – slunečnicový, mandlový, olivový, sezamový, ale jojoba je na pokožku královna mezi oleji. U mastné pleti zmírňuje tvorbu kožního mazu a suchou nevysušuje.)
  • 3 lžíce nasekaných šípků (zbavených chloupků a jadýrek)

Šípky zcela ponořte do oleje a nechejte 14 dní luhovat. Potom přeceďte a přitom šípky pořádně vymačkejte. Uchovávejte v chladu nebo lednici.

Teď je také čas na sběr rakytníku a z něho můžete udělat rakytníkový sirup, v září se také dělá kostivalova mast na různé bolístky.  Návody na rakytnikový sirup, kostivalovou mast, ale i mnoho dalšího najdete v mém ebooku Přiručka k vaší přírodní domácnosti.

Ať vám šípky chutnají a užijte si barevný podzim.

Miluju lesy, hory a pomáhám lidem najít cestu k přírodě a zbavit je zbytečné chemie ve svých domovech. Jsem autorkou ebooku zdarma 7 jednoduchých tipů, jak začít uklízet váš dům bez chemie a ebooku Příručka k vaší přírodní domácnosti , který vás kompletně provede na vaší cestě k přírodě. Můj příběh si přečtěte zde >>
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.